Una introducción a Sugar Rotary Drying Technology y al proceso

Una introducción a Sugar Rotary Drying Technology y al proceso

El azúcar es un producto común encontrado en cocinas por todo el mundo. De su aspecto familiar a su gusto inequívoco, el azúcar comercial del hoy es fácilmente reconocible. Pero incluso una grapa tan básica como el azúcar requiere mucho proceso para crear un producto final constante. Un paso fundamental en el proceso del azúcar es el uso de un secador del azúcar. La sequedad se alcanza tradicionalmente usando el equipo de alto grado, típicamente un secador rotatorio, para producir un producto libre de terrones y una descoloración constantes, de calidad.

Antes de discutir el proceso de sequedad del azúcar, es importante observar que el azúcar es un término general aplicado a una clase grande de carbohidratos encontrados en la mayoría de las plantas. Los diversos tipos de azúcar se pueden derivar de muchas diferentes fuentes, pero del azúcar usado típicamente pues una comida comercial es sucrosa. Azúcar que procesa la sucrosa de los extractos de las materias primas, tales como caña de azúcar y remolachas, para producir el producto final deseado.

Mucho proceso ocurre en una refinería de azúcar antes de que pueda el azúcar secado. En el caso de la caña de azúcar, los pasos típicos incluyen la preparación, la clarificación, la extracción, la evaporación, la cristalización, y la centrifugación materiales. Una vez que el proceso de sequía es completo, se refresca típicamente en un refrigerador rotatorio o refrigerador de la cama flúida antes del empaquetado o del almacenamiento.

Elija el secador rotatorio derecho para el azúcar

La mayoría de las refinerías de azúcar utilizan un sistema de sequía industrial para dibujar la humedad hacia fuera y crean un azúcar de alta calidad (sin un proceso de sequía, agrupar y una descoloración material podría ocurrir).

Los secadores rotatorios usados en la producción de azúcar emplean tradicionalmente una configuración de flujo a contracorriente de aire para secar el azúcar mientras que cae a través del tambor largo, cilíndrico del secador. las configuraciones Co-actuales, mientras que menos son comunes, también se utilizan para secar el azúcar. Un rato de retención larga en el tambor se requiere para quitar con eficacia la humedad del azúcar.

Hay muchas ventajas a usar un secador rotatorio al secar el azúcar. Un secador rotatorio es:

conveniente para una variedad de azúcares menos pegar propenso o apelmazamiento de capaz robusto y confiable de manejar una variabilidad amplia en las condiciones de la alimentación disponibles en el acero inoxidable (un requisito para muchas instalaciones de producción alimentaria)

La sequedad es una parte integrante del proceso industrial que lleva el azúcar de la materia prima el producto final. Encontrar el secador derecho del azúcar es crucial a crear y a mantener un producto final prístino digno de ser utilizado en cocinas en todo el mundo.

Sugar Rotary Dryer Features:

Tarifas de aire reducidas para los procesos que se secan y que se refrescan

Agote el aire del sistema de enfriamiento usado para secarse, sin ningún polvo adicional que desempolva el equipo

Ahorros de la energía termales

El fondo

La opción cuyo el tipo de sistema de sequedad a utilizar en procesamiento del azúcar será dictado en última instancia por las metas del operador y de los requisitos únicos la instalación sí mismo. En todos los casos, los compradores deben colaborar de cerca con su proveedor e instalador del equipo para asegurarse de que las necesidades individuales en lo que respecta a mantenimiento, al consumo de energía, y a la confiabilidad están dirigidas correctamente.